身為一名建築師，我習慣了將客戶的夢想藍圖化為實體，構築出一棟棟穩固而美麗的建築。然而，當需要為自己的父母籌辦金婚紀念宴時，這份「構築」的挑戰卻顯得格外甜蜜，也讓我費盡心思。我希望的，不僅僅是一頓飯，而是一個能讓家族成員自在交流、充滿溫馨回憶的空間，餐點要精緻，更要符合長輩的口味，同時兼具隱密性，讓我們一家人能享受不受打擾的珍貴時光。
回想起來，當時我花了好多時間上網搜尋，也親自走訪了幾家看起來不錯的餐廳。但總是有些地方不盡人意，要嘛是空間太開放，怕長輩們講話不方便，要嘛是菜色雖然華麗，卻擔心不合他們清淡的口味。更重要的是，我真的很希望能找到一個像家一樣溫馨，又能提供專業服務的地方，讓父母感受到我們最真摯的祝福。那種焦慮，其實就像在設計一個重要案子，每個環節都希望完美呈現。
在這麼多選擇裡，我發現了「台北三餐四季」這個名字。朋友在聊天時偶然提過，說他們是間很特別的私廚，不僅餐點精緻，還有很棒的獨立空間。我心想，這或許就是我一直在尋找的答案。於是，我決定親自去「台北三餐四季」瞧瞧。一踏進店裡，位於台北中山區的它，氛圍比我想像中還要好，不是那種金碧輝煌的氣派，而是帶著一種低調的奢華感，溫暖的燈光和雅緻的佈置，讓我覺得很舒服。
讓我印象最深刻的，就是他們完善的獨立包廂。對我來說，找一個真正的包廂餐廳是首要條件，因為家族聚會總免不了聊些家常、分享彼此的生活，有時候聲音大一點，有時候笑聲響亮一點，如果是在開放空間，總會覺得不自在。他們的包廂不僅裝潢雅緻，隔音也做得很好，真的提供了完美的隱私空間。我幾乎可以想像，屆時父母和親友們圍坐一堂，自在談笑的畫面。
接著，我仔細跟經理討論了金婚宴的菜色。我知道爸媽年紀大了，口味偏清淡，也有些長輩可能對某些食材過敏。令我驚喜的是，他們非常樂意提供客製化餐點的服務，甚至主動詢問父母的飲食習慣和偏好，連有沒有牙口不好的長輩都考慮進去。這讓我覺得非常安心，彷彿他們也把這場宴會當成自家的事一樣用心。我們討論了幾款適合長輩的菜色，也為年輕一輩準備了些稍微豐富的選項，甚至連餐酒搭配的建議都有，讓整場宴會的質感瞬間提升。
金婚宴當天，一切都進行得非常順利。從我們一踏進包廂，溫暖的氛圍就撲面而來。服務人員的態度親切而專業，卻又不顯得過度乾預，讓我們一家人能夠輕鬆自在地享受每一個時刻。當天的客製化餐點，每一道都讓人驚艷。不僅擺盤精緻，口味也恰到好處，清爽卻不失層次，長輩們吃得津津有味，臉上都洋溢著滿足的笑容。看到爸媽開心的樣子，我心裡的大石頭總算放下了。
那一晚，我們一家人在這個溫馨的包廂餐廳裡，共同度過了一個充滿歡聲笑語的夜晚。沒有外人的打擾，我們盡情地分享著過去的回憶，也為父母獻上最誠摯的祝福。爸媽看著我們，眼中閃爍著幸福的光芒，那種畫面，至今仍深深烙印在我心裡。那次的金婚宴，台北三餐四季真的幫了我大忙，讓這場對父母來說意義非凡的聚會，成為了我們家族記憶中最美好的一頁。除了家庭慶典，我想這裡也很適合辦像慶生聚會、商務聚餐，甚至是小型尾牙春酒，因為他們對細節的講究和客製化的彈性，都能讓人感到備受重視。如果你也在尋找一個能夠同時滿足精緻餐點、私密空間和客製化服務的場所，我真心推薦「台北三餐四季」，絕對不會讓你失望。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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